化学者の本気のモノしらべ(前編)
こんにちは、ケミストSです。
前回は「つくる」ことでした。
今回は、「つくったものを調べる」
ことについて書きます!
相手を良く知ろうとするとき、
質問をしますよね。
例えばバイトや就活のときの面接。
質問の受け答えをみて、
あーこういう人なんだな
というのが分かります。
化学者が、つくったモノを
よく知ろうとするときも
やることは同じです。
でも、人間らしく(?)なったのは
割と最近のことかなと思います。
昔は、つくったモノを確かめる際に
それを舐めていたそうです!
甘いから○○だ、苦いから▲▲...
「ペロッ...これは...青酸カリ!」
を地で行っていたんです笑
世界初の人工甘味料が見つかったのも、
化学者が手を洗わずに食事をしたとき
「甘ッ!!」
となったのがきっかけらしいです。
当然これには限界がありました。
コナン君みたいな味覚の超人にしか成果出せないし、
個人差があるから再現性に難ありだし、
そもそも舐めたらアカンやつもある。
なので次第に、
(直接人が手を下さずに)壊す
ことで調べる方法が開発されるようになりました。
燃やしてみたり、
引っ張ってみたり、
電気を流したり・・・
舐めるよりも優れた方法でしたが、
依然としていくつか課題がありました。
調べるのに必要な量が多かったのと、
壊すわけだからもう元に戻せないことです。
面接をするときで考えてみるなら、
ものすごく長時間拘束されて、
さらに圧迫面接されてメンタル崩壊する
のは大変ですよね。
近年では、
もはや壊すことなく、それどころか
もっと精度よく
調べられるようになりました;
光の利用です!
赤外線、紫外線、X線、ラジオ波・・・
数えきれないほど多くの研究が行われています。
長くなってしまったので、続きは次回にします!
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
ケミストS
※相当ざっくりと書いているので、ツッコミどころはあります。
また最善の注意はしていますが、間違っている箇所もあるかもしれません。
ご容赦ください。